3 æg
300 g sukker
250 g mel
1 tsk. vanillesukker
2 tsk. kanel
3 tsk. vanillesukker
50 g smør eller margarine
2 dl. mælk.
- Rør æg og sukker sammen til en tyk masse
- Bland mel, bagepulver, vanillesukker og kanel godt.
- Smelt fedtstoffet og rør mælken deri.
- Rør mel-blandingen i dejen skiftevis med mælkeblandingen.
- Put dejen i en frysepose, klip et lille hul i hjørnet og fyld den i muffinsforme.
- Bag dine muffins midt i ovnen ved 200 C i ca. 15 min.
- Kan spises som de er eller pyntes med limefrosting
Ingen kommentarer:
Send en kommentar