Sidste forår var den yngste i erhvervpraktik på et dyrehospital. Hun ville gerne takke af med en kage. Men det skulle være en, som relaterede til faget.
Vi gik i køkkenet og bagte en gulerodskage, som blev beklædt med flødeost-frosting og fondant.
Dette var mit første forsøg, med at arbejde med fondant, og jeg synes selv at resultatet blev rimeligt. Det er i hvert fald blevet prøvet mange gange siden….
Ingen kommentarer:
Send en kommentar